{"id":4288,"date":"2024-10-22T17:27:00","date_gmt":"2024-10-22T20:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/portaltvatosefatos.com.br\/?p=4288"},"modified":"2024-10-22T17:34:00","modified_gmt":"2024-10-22T20:34:00","slug":"encerra-nesta-quarta-o-prazo-de-inscricao-no-concurso-de-melhor-merenda-do-parana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaltvatosefatos.com.br\/index.php\/2024\/10\/22\/encerra-nesta-quarta-o-prazo-de-inscricao-no-concurso-de-melhor-merenda-do-parana\/","title":{"rendered":"Encerra nesta quarta o prazo de inscri\u00e7\u00e3o no concurso de melhor merenda do Paran\u00e1"},"content":{"rendered":"\n

Encerra nesta quarta-feira (23) o prazo de inscri\u00e7\u00e3o no concurso que vai eleger a Melhor Merenda do Paran\u00e1<\/a>. A iniciativa \u00e9 da Secretaria de Estado da Educa\u00e7\u00e3o (Seed-PR) em parceria com o Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar). Inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas AQUI<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O concurso tem como objetivos reconhecer o trabalho das merendeiras e merendeiros que atuam na rede estadual de ensino, destacando a relev\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o escolar como elemento fundamental para o desenvolvimento dos alunos. Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m busca valorizar as tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias do Paran\u00e1, incentivar o uso de ingredientes locais e promover a sustentabilidade nas refei\u00e7\u00f5es servidas nas escolas.<\/p>\n\n\n\n

As receitas escolhidas far\u00e3o parte de um livro especial, que contar\u00e1 com a assinatura da renomada chef Manu Buffara. Ela tamb\u00e9m participar\u00e1 do processo de sele\u00e7\u00e3o dos tr\u00eas profissionais vencedores e das receitas premiadas.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de compor os card\u00e1pios padronizados nas escolas da rede estadual, as receitas ser\u00e3o avaliadas com base em quatro crit\u00e9rios: a tradi\u00e7\u00e3o (resgate da cultura local por meio das receitas); o uso de ingredientes regionais (com destaque para aqueles provenientes da agricultura familiar); a criatividade (adapta\u00e7\u00e3o de pratos tradicionais ao ambiente escolar sem comprometer o valor nutricional); e a sustentabilidade (com pr\u00e1ticas que visem reduzir o desperd\u00edcio de alimentos).<\/p>\n\n\n\n

O concurso ser\u00e1 dividido em tr\u00eas etapas: regional, estadual e final. Na fase regional as merendeiras e os merendeiros devem enviar suas receitas e um v\u00eddeo de apresenta\u00e7\u00e3o por meio do site oficial do concurso, utilizando ingredientes fornecidos pelo Fundepar e originados da agricultura familiar. Na etapa estadual ser\u00e3o selecionados 32 finalistas. Na avalia\u00e7\u00e3o final a chef Manu Buffara escolher\u00e1 as tr\u00eas receitas vencedoras, que ser\u00e3o premiadas de forma especial.<\/p>\n\n\n\n

“O concurso \u00e9 uma excelente oportunidade para reconhecer o trabalho indispens\u00e1vel das merendeiras e merendeiros nas escolas estaduais. A alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 um dos pilares da educa\u00e7\u00e3o e do bem-estar dos estudantes. Este projeto vai al\u00e9m de premiar a criatividade e o comprometimento desses profissionais, pois tamb\u00e9m ressalta a riqueza da nossa culin\u00e1ria”, afirmou o secret\u00e1rio de Estado da Educa\u00e7\u00e3o, Roni Miranda.<\/p>\n\n\n\n

“\u00c9 fundamental reconhecer o impacto que o Concurso Melhor Merenda do Paran\u00e1 traz para a qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o escolar. Ao incentivar a criatividade dos profissionais e o uso de ingredientes frescos e regionais, o concurso n\u00e3o s\u00f3 melhora a nutri\u00e7\u00e3o dos alunos, mas tamb\u00e9m fortalece a agricultura local e promove h\u00e1bitos alimentares mais saud\u00e1veis”, afirma Eliane Teruel Carmona, diretora-presidente do Fundepar.<\/p>\n\n\n\n

“Com a participa\u00e7\u00e3o de Manu Buffara, essa iniciativa ganha ainda mais relev\u00e2ncia, mostrando que \u00e9 poss\u00edvel unir alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade com sustentabilidade no ambiente escolar. Esse projeto valoriza os profissionais que preparam as merendas e transforma o ato de alimentar em um cuidado com o futuro das crian\u00e7as. A merenda escolar vai al\u00e9m de uma refei\u00e7\u00e3o \u2013 \u00e9 uma ferramenta de educa\u00e7\u00e3o, sa\u00fade e desenvolvimento”, finaliza Eliane.<\/p>\n\n\n\n

Merendeiras e merendeiros interessados em participar podem obter mais informa\u00e7\u00f5es no site oficial do concurso<\/a><\/strong>. O v\u00eddeo e o PDF com a receita devem ser enviados por meio deste link<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Cronograma:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Inscri\u00e7\u00f5es: at\u00e9 23 de outubro<\/p>\n\n\n\n

Sele\u00e7\u00e3o Regional: 24 a 31 de outubr<\/p>\n\n\n\n

Avalia\u00e7\u00e3o Estadual: 4 a 8 de novembr<\/p>\n\n\n\n

Divulga\u00e7\u00e3o dos 32 Finalistas: 11 de novembro<\/p>\n\n\n\n

Premia\u00e7\u00e3o e Evento: 18 de novembro<\/p>\n\n\n\n

Fonte – AEN<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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